日頃忙しいオフィスワーカーやご家族の為に「簡単で色々応用がきく」をテーマに
お料理教室を管理栄養士 岩崎がさせて頂きました
まず基本となる「鶏チャーシュー」はフライパンで10分でできるメニューです。
にんにくと生姜の隠し味がポイント
そのまま召し上がってもよし チャーシュー丼としても味がきまりにくい親子丼にしてもよし
ネギの千切りと和えればおつまみに。インスタントラーメンだって入れてもらえばタンパク質もバッチリ
茹で卵も一緒に煮てお弁当のおかずとしても最高です。
他にもトマトもずくや野菜豆乳スープなど
2日間にわたり 参加していただいた方にもとても喜んでいただきました。
仕事で疲れて帰ってきてもすぐできるメニュー。少しでも日々の生活のお役に立てれば幸いです。


