シーアスパラガスを偶然にも食べることができたお店は、

アラモアナセンター内にあるパイナップルルーム。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ここは、リージョナル・キュイイジーヌで有名なアラン・ウォン氏プロデュースの

カジュアルレストラン。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

リージョナル・キュイジーヌって？？？地元で採れた、新鮮な野菜やお魚をふんだんに

使用して作られたお料理のこと。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前回はロイズを訪問したので、今回はアラン・ウォンと思っていたけれど、予約が取れず断念。

その代わり、パイナップルルームにしたのです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

実際、このお店のお目当ては特製ロコモコ。しかし、ロコモコ単品ではオーダーできず

ロコモコースをオーダー。前菜は、マグロサシミかサラダだったので、マグロをオーダー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お刺身と一緒に、マグロのポキが出てきて

その中に、何だこれ？っと思った瞬間

アスパラだー！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食べてみると、シャキシャキ、プチプチしたような食感で

しょっぱい。　形は違うけど、まるで海ぶどう。　　　　　　　　　

柔らかいマグロの中で、食感違いが生まれるし、ミネラル感の

旨味がアップするから美味しい。

日本にもあったら、きっと流行るような食材に違いない。

海ぶどう好きだったら、きっとハマるでしょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お目当てのロコモロ登場❤

目玉焼きが２つのっているサイズから想像しても

超、巨大！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

１人では食べれないサイズ、シェアすることに

して良かった・・・とホッ　　　　　　　　　

オーダーする際に、ハンバーグの焼き方も聞かれたから

不思議だなぁと、ちょっと思ってたけど、納得。

カフェのロコモロではなく、レストランのロコモロでした。　　　　　　

ハンバーグも牛１００％の味わい、そして、ご飯が白くない！

野菜や、お肉が入ったフライドライスになっています。ハワイのちょっと甘口醤油っぽい味付け。　　　　　　　

そこに、深い味わいのソースがかかっています。

満足いくロコモコに出会えて、かなり満足♪

もう１品頼んだメイン料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

白身魚とお豆腐の中華風の蒸し物

生姜が効いた醤油ダレがかかっていて、

葱と白菜にぎゅっと浸みこみ、妙に美味しかった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

評判になるだけあって、ここのロコモコは食べる価値ありだし、

お値打ち感ありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早朝より地元の人もいたくさんきていますが、観光客＝日本人もいっぱい。

日本のテレビで紹介されている屋台は行列

グリーントマトのフライ

固めのトマトなので、揚げても崩れません

から揚げ粉のような味付け　　　　　　　　　　　　　　　

トマトがいっぱい並ぶピザも有名

トマト柄のクロスの上に

リアルトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

色鮮やかで目を引きます

かつ、美味しさ感もアップ

ピザのカットはビックサイズ！バジルソースは本当にたっぷり　

人気屋台はガイドブックでも知ることができるので、定番以外の珍しい物を紹介します

まずは、tofu musubi（とうふムスビ）

musubi　と言えばスパムが定番ですが

これはお豆腐なんです。

固豆腐のようにしっかり目のお豆腐を焼いて乗せています。

お醤油味が浸みこんでいて、

照り焼き程は甘くないけど、ご飯に合う味。

ご飯は白米ではなく玄米。

ヘルシーだし、ベジタリアンの方にはもってこいのメニュー。

そして、珍しい食材を発見！

この緑の海藻のような野菜のような物体

名前を「シーアスパラガス」　

日本名は、厚岸草というそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オアフ島で栽培されている、植物の一種。

海水で育っているそうです。

でも見た目がアスパラっぽいので、この名前だとか。

この場所ではペーストだけを試食。　　　　　　　　　　　　　　　

ミネラル感がスゴイあって、そのままでは塩分がちょっと強いかも・・・

滞在先にすぐ戻らないので、その場での購入を断念。そのままのも食べたかったなぁと後悔していたら

なんと後日、レストランで出てきたのです。

シーアスパラガスの感想は次回のお楽しみ❤

緑の奥に見えるこの凄い波

ワイキキビーチでは見ることはない大きさ

サーファーが集う、ノースショアの海なんです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんな遠くまでやってきた理由があるんです

ハワイには色々なパワースポットがありますが、未だあまり知られていない貴重なスポットが

ここにあります。　　

ハワイに旅立つ前に耳にはしていたけど、自分で行くのは到底不可能な場所なので

諦めていたけど、たまたま参加したツアーの中に組み込まれていたとは、凄い。

パンフレットにも名を載せていなかったから、気付かなかったんです。

ここまで来るツアーは現時点では他には無い、というからラッキー♪

それほど、穴場的スポット

では、貴重な姿を公開

これが、「ベルロック」　と呼ばれる岩。

サンゴが重なりあってできています。もちろん、自然に作られた姿です。

写真ではサイズ感がわかりませんが、幅もあり、高さもかなりあります。

観光客の人には、ほとんど知られていないらしく、地元では大切にしている場所。

波の音はするけど、空気が止まっているような不思議な感じがしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さらにもう１つサプライズ！

ここから、少し移動すると、とっても素敵な生き物もいました。

なんと、ウミガメ

こんな近くで自然のウミガメが見れるなんて

大感激

浅めのビーチでは、ウミガメ達が泳いでる姿が

人間が近寄っても、それほ逃げないウミガメですが

自然の生き物を守るため、本当は６ｍ離れなければダメだそうです

写真もズームだから大きいんですよ

地元かどうか、外国人のちびっ子は横に座ってましたけどね

日本では触れることができない、自然を体験した貴重な時間でした

山梨県津金のワイナリー、「　ボー・ペイサージュ　」

シリアルナンバー　１０８です。

無農薬でブドウを作っており、まだ生産数も少ないそうです

ネット販売のみの扱いで、販売すると秒殺でなくなるという、幻のワインといっても過言ではないワイン。

これは２００９年のシャルドネ

樽の香りもしっかりあり、時間を少しおくと、ガツンとした味わいも出てきました。

色々なお料理にも合わせやすい味わいに感じました。　

ちなみにこの時はホーム中華パーティーで、ピータンでもＯＫ♪

ワインの持ち主、Ｐ師匠の感想としては、味にかたまりがあると言っていました。

ワイナリーがある津金は、知多半島と同じくらい日照時間が長いそうで

かつ生産者の岡本さんは豊橋のご出身だとか

親近感わいてしまいます

いつか自分でも購入したいワインです

マルチーズ♂７歳。体重は２ｋｇちょっと。

大好きなのはなんたってこのボール。もう１０代目くらいだぜ。

お散歩してると必ず、「ぬいぐるみみたーい。赤ちゃんですか？」

と言われるよ。でもオレは男だ。

声かけられて嬉しい順番は

①だんとつ　綺麗で若いおねえちゃん　②おにいちゃん

③おじちゃん　④おばちゃん（一番良く声かけられる）　なのだ。

　嫌いなのは子供だね。だってボクはもう大人だからさ。

上からみると「わんだほー」（ｂｙ東海テレビ）