伊勢のおかげ横丁に９月２９日にオープンしたのが、伊勢醤油本舗さん。
伊勢神宮にも奉納されている、伊勢醤油を使用した新名物が味わえるんです。
おかげ横丁らしい店構えも、すごく雰囲気があって素敵です。
伊勢神宮の参拝後の楽しみと言えば、ここおかげ横丁での食べ歩きですよね。
ここ伊勢醤油本舗でいただけるお楽しは、伊勢名物の伊勢うどんを使用した「焼き伊勢うどん」
伊勢醤油を使用したタレがジュワジュワ もっちもちの伊勢うどんを投入 しっかりタレを絡まると
お醤油がの香ばしい香りたまりません 食欲そそる醤油色
ネギと紅ショウガをトッピングして完成
つやっと極太の伊勢うどん、美味しそう
炒める時にラードを使用していたので、単なる
炒めうどんではなく、コクや甘味も感じますよ
もっちもちのうどんが好きな方には、特にお勧め
もちろん伊勢醤油を使用したスイーツもあります
めでたい「祝」の焼き印がついた「揚げ醤油饅頭」
伊勢醤油を加えたお餅で、粒あんを包み揚げた、サックリもっちり饅頭
甘いだけのお饅頭と違い、お醤油の塩気があるので、
食べ飽きませ～ん
他に伊勢醤油のソフトクリームもありました
店内はフード以外に伊勢醤油や伊勢醤油をベースにして
作られたしょう品がずらり
そして大画面では、伊勢醤油をイメージした様々なシーン
が流れています。
このシーンの撮影には、私達タブリエもお手伝いさせていただいております。
これからは紅葉もキレイな時期になりますし、伊勢方面に足を運んださいは、ちょっと寄って見て
食べてみてくださ～い。
etsu
